Vinho de Palmela é rei nos Fins de Semana Gastronómicos
Os Fins de Semana Gastronómicos do Vinho de Palmela são a proposta para o final do verão do programa de promoção gastronómica “Palmela – Experiências com Sabor!”, promovido pelo Município e pela Rota de Vinhos da Península de Setúbal. A iniciativa decorre nos dias 31 de agosto, 1 e 2 de setembro e 7 a 9 de setembro, em 20 restaurantes do concelho.
Os melhores vinhos produzidos no concelho vão estar em harmonização perfeita com pratos principais e sobremesas aromáticas. Estes Fins de Semana Gastronómicos realizam-se a par da 56.ª edição da Festa das Vindimas (que decorre entre 30 de agosto e 4 de setembro, na vila de Palmela), convidando quem visita o concelho a desfrutar também da nossa gastronomia e a comprovar que os vinhos de Palmela são sempre uma excelente opção, seja no copo, seja integrados em originais ementas.
A Pousada de Palmela, apesar de já ter sido anunciado, não fará parte, por motivos alheios, dos restaurante aderentes para esta edição dos Fins de Semana Gastronómicos do Vinho de Palmela.
Estabelecimentos aderentes (PDF):
PALMELA
3.ª Geração *
VILA DE PALMELA | 212 350 152
Prato Principal: Coelho ao vinho
Sobremesa: Pera bêbeda em Vinho Moscatel
Âncora & Serrano *
BREJOS DO ASSA | 265 501 236
Prato Principal: Bife à Portuga
Sobremesa: Pera bêbeda
A Tipóia *
MONTINHOSO | 212 383 396
Prato Principal: Lombo de porco com castanhas e Moscatel
Sobremesa: Pera bêbeda ao Moscatel
Bobo da Corte *
CASTELO DE PALMELA | 935 205 936
Prato Principal: Asas de frango agridoce
Sobremesa: Frutos secos caramelizados com Moscatel
Casa de Atalaia
VILA DE PALMELA | 212 332 227
(encerra a 31 de agosto, 1 e 2 de setembro)
Bebidas: Sangrias variadas
Casa do Castelo *
MIRADOURO DO CASTELO DE PALMELA | 212 333 146
(encerra de 1 a 5 de agosto)
Prato Principal: Camarão em redução de Vinho Moscatel
Sobremesa: Bolo de chocolate com Moscatel
Casa Mãe da Rota de Vinhos da Península de Setúbal *
VILA DE PALMELA | 212 334 398
Sobremesa: Gelado de espumante e framboesas
Coffee Village - Salão de Chá
VOLTA DA PEDRA | 212 334 149
Bebidas: Sangria de Moscatel (Palmela); Sangria de vinho tinto (Palmela); Sangria de vinho branco (Palmela); Sangria de rosé (Palmela) com frutos vermelhos
Dona Isilda *
S. BRÁS | 212 333 255
Prato Principal: Chanfana
Sobremesa: Peras bêbedas de vinho branco com Moscatel; Peras bêbedas de vinho tinto
Taverna da Ladeira*
VILA DE PALMELA | 212 332 612
Prato Principal: Esparguete com miolo de camarão, vinho branco e três pimentas
Sobremesa: Doce da Casa com redução de Moscatel
QUINTA DO ANJO
Afinidades - Casa Agrícola Horácio Simões *
QUINTA DO ANJO | 212 870 500
Sobremesa: Bolo de vinho com frutos
Casa da Pimenta
VILA AMÉLIA – CABANAS | 212 100 391
Prato Principal: Tranche de porco com redução de vinho tinto de Palmela
Sobremesa: Brisa da Pimenta
D'Caco
CONDOMÍNIO PALMELA VILLAGE
QUINTA DO ANJO | 211 808 460
Prato Principal: Posta de vitela em redução de Vinho Moscatel com batata a murro e legumes salteados
PINHAL NOVO
O Forno
PINHAL NOVO | 212 361 160
Prato Principal: Coelho ao vinho tinto com alecrim
Sobremesa: Laranja com Moscatel Roxo
O Telheiro *
PINHAL NOVO | 212 362 244
Prato Principal: Chanfana da Beira com vinho tinto de Palmela
Sobremesa: Peras bêbedas com Moscatel de Palmela
MARATECA
Mar Até Cá - Restaurante e Casa de Chá *
CAJADOS | 265 946 132
Bebida: Sangria de Maçã Riscadinha; Sangria de Moscatel
Sobremesa: Crepe de Maçã Riscadinha com Moscatel
Restaurante Marateca
ÁGUAS DE MOURA | 961 273 171
Prato Principal: Cozinhado de vitela com vinho tinto Periquita
Sobremesa: Maçã Riscadinha assada, regada com Moscatel de Setúbal
POCEIRÃO
A Moagem (encerra ao domingo)
POCEIRÃO | 265 990 317
(encerra a 31 de agosto, 1 e 2 de setembro)
Prato Principal: Codornizes bêbedas
Sobremesa: Peras ao Moscatel
Montalegre
ASSEICEIRA | 265 995 662
Prato Principal: Frango no churrasco com Molho de Moscatel; Perna de porco no forno, com vinho branco
Sobremesa: Mousse de chocolate com Moscatel de Palmela; Semifrio com Moscatel
*Aderentes Palmela Tourist Card