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Fins de Semana Gastronómicos com aroma a Moscatel

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2019/11/04

O Moscatel de Setúbal vai aromatizar as ementas de 24 estabelecimentos de restauração do concelho de Palmela, que participam nos próximos Fins de Semana Gastronómicos, de 8 a 10 e de 15 a 17 de novembro.

A fechar o calendário de 2019 do programa de promoção gastronómica “Palmela, Experiências com Sabor!”, os restaurantes apresentam um conjunto diversificado de entradas, pratos principais, sobremesas e bebidas, às quais o Moscatel produzido no concelho confere um toque especial.

Os Fins de Semana Gastronómicos do Moscatel de Setúbal são promovidos pela Câmara Municipal de Palmela e pela Associação da Rota de Vinhos da Península de Setúbal e integram o programa das Comemorações do Dia Europeu do Enoturismo, com diversas iniciativas a acontecer no concelho ao longo do mês de novembro.

Restaurantes aderentes e ementas

Estabelecimentos aderentes

PALMELA

Âncora & Serrano
Brejos do Assa | 265 501 236
Prato principal: Peito de pato com molho de Moscatel e risotto de cogumelos
Sobremesa: Mousse de chocolate com Moscatel

A Tipóia
Montinhoso | 212 383 396
Prato principal: Lombo de porco com farinheira ao molho de Moscatel com Batata à Padeiro
Sobremesa: Bolo de chocolate com creme de Moscatel

Bobo da Corte
Castelo de Palmela | 935 205 936
Sobremesa: Picadinho de Moscatel

Casa Mãe da Rota de Vinhos da Península de Setúbal
Vila de Palmela | 212 334 398
Prato principal: Tosta de Queijo de Azeitão com redução de Moscatel de Setúbal
Sobremesa: Gelado artesanal de Moscatel de Setúbal

Chateau Café
Vila de Palmela | 212 333 208
Sobremesa: Fogaça de Palmela com Moscatel de Setúbal

Coffee Village
Volta da Pedra | 212 334 149
Bebida: Sangria de Moscatel de Setúbal

Culto Café
Vila de Palmela | 926 578 578
Entrada: Bruschetta de queijo de cabra em redução de Moscatel com nozes
Prato Principal: Bacalhau em cama de pera flamejada em Moscatel

Dom Rodrigo
Vila de Palmela | 216 033 897
Prato principal: Mão de porco recheada e regada com Moscatel
Sobremesa: Peras bêbedas em Moscatel de Setúbal

Dona Isilda
S. Brás | 212 333 255
Prato principal: Lombo de porco com redução de Moscatel de Setúbal
Sobremesa: Peras bêbedas com Moscatel de Setúbal

O Correio Môr
Vila de Palmela | 210 822 755
Prato principal: Bife de vitela com molho de Moscatel
Sobremesa: Maçã assada em Moscatel

Pizzas da Vila
Vila de Palmela | 215 835 095
Prato principal: Pizza Palmela (molho de tomate, mozarella, galinha e passas de uvas Moscatel)

Taverna da Ladeira
Vila de Palmela | 212 332 612
Prato principal: Esparguete com bacon, tomate seco e cebola caramelizada com Moscatel
Sobremesa: Serradura com redução de Moscatel

Pousada de Palmela
Castelo de Palmela | 212 351 226
Entrada: Salada de seleção de alfaces, pera cozida em Moscatel, frutos vermelhos e nozes
Prato principal: Coxa de pato confitada com batatinha no forno e redução de Moscatel
Sobremesa: Pudim de Moscatel

QUINTA DO ANJO

Afinidades - Casa Agrícola Horácio Simões
Quinta do Anjo | 212 870 500
Sobremesa: Bolo de amêndoa com Moscatel de Setúbal

Alcanena
Quinta do Anjo | 212 870 150
Prato principal: Empadão de perdiz com redução de Moscatel
Sobremesa: Bolo Rançoso com Moscatel de Setúbal

Casa da Pimenta
Vila Amélia - Cabanas | 212 100 391
Prato principal: Naco de porco no forno com redução de Moscatel
Sobremesa: Pudim aromatizado com Moscatel

D'Caco
Condomínio Palmela Village - Quinta do Anjo | 211 808 460
Prato principal: Posta de vitela em redução de Moscatel com legumes salteados
Sobremesa: Pera bêbeda em Moscatel

Flavors - Sabores diferentes da nossa terra
Espaço Fortuna - Quinta do Anjo | 917 263 116
Prato principal: Bife de atum braseado com redução de Moscatel de Setúbal
Sobremesa: Mousse de Moscatel

Lancelote
Cabanas | 212 880 924
Prato principal: Bife com molho de Moscatel
Sobremesa: Maçã assada com Moscatel

PINHAL NOVO

O Telheiro
Pinhal Novo | 212 362 244
Prato principal: Costeleta de Vitela Mirandesa ao Moscatel
Sobremesa: Peras bêbedas ao Moscatel

MARATECA

Mar Até Cá
Cajados | 962 465 120

Casa de Chá
Bebida: Moscatel tónico
Sobremesa: Crepe de chocolate com amêndoas, bola de gelado e Moscatel

Restaurante
Bebida: Sangria de Moscatel
Sobremesa: Ananás caramelizado com Moscatel e gelado de baunilha

Restaurante Marateca
Águas de Moura | 265 181 457
Prato principal: Cachaço de vitela acompanhado com maçã reineta assada com Moscatel
Sobremesa: Panacotta com sabor a Moscatel

POCEIRÃO

A Moagem (só serve almoços e encerra ao domingo)
Poceirão | 265 990 317
Prato principal: Bifinhos de frango ao Moscatel
Sobremesa: Fatia de Pudim à Moagem regada com Moscatel de Setúbal

Montalegre
Asseiceira | 265 995 662
Prato principal: Bifinhos ao Alhinho com Moscatel de Setúbal e caril de camarão com Moscatel de Setúbal
Sobremesa: Maçã reineta assada com Moscatel de Setúbal e mousse de chocolate com Moscatel de Setúbal

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