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Petiscos de perdição em 23 restaurantes do concelho: “Palmela, Experiências com Sabor” com sabores de verão

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12 Junho 2017

Os Fins de Semana Gastronómicos do Petisco estão de regresso nos dias 16, 17, 18, 23, 24 e 25 de junho, com propostas tentadoras para descobrir em 23 restaurantes do concelho de Palmela. Dos mais tradicionais – caracóis, choco frito, pipis, moelas, ovos com farinheira, tábuas de queijos e enchidos, saladas várias – aos mais arrojados - filetes de sardinha de escabeche com pinhões, crocante de alheira e farinheira com molho de mel e mostarda Dijon, pincho de choco com chutney de ananás, cogumelos salteados com redução de Moscatel, ceviche – as ementas estão recheadas de sabores de verão, para desfrutar numa esplanada, regados com os bons vinhos de Palmela.

A Câmara Municipal de Palmela e a Associação da Rota de Vinhos da Península de Setúbal/Costa Azul promovem a iniciativa, integrada no programa de promoção gastronómica “Palmela, Experiências com Sabor!” que, desde 2011, tem vindo a consolidar a notoriedade da marca turística Palmela como território associado à gastronomia e aos produtos locais de qualidade.

Condições especiais para utentes do Palmela Tourist Card. Saiba mais em http://turismo.cm-palmela.pt 

Ementas e estabelecimentos aderentes

PALMELA

Âncora & Serrano *
BREJOS DO ASSA | 265 501 236
Petiscos: Filetes de sardinha de escabeche com pinhões | Pica pau de vaca com molho de cerveja preta e camarão | Salada de polvo | Ovos com farinheira | Choco frito | Caracóis

Bobo da Corte *
CASTELO DE PALMELA | 935 205 936
Petiscos: “Por aqui é só Petiscos!”

Casa de Atalaia
VILA DE PALMELA | 212 332 227
Petiscos: Folhado com queijo gratinado | Ovos de codorniz ao alhinho | Pica-pau tropical | Salada quente de grão com chouriço | Salada de ovas de bacalhau

Casa do Castelo *
MIRADOURO DO CASTELO DE PALMELA | 212 333 146
Petiscos: Camarão ao alhinho | Cogumelos salteado | Queijo gratinado com doce de tomate | Salada tropical | Farinheira com ovos

Casa Mãe da Rota de Vinhos da Península de Setúbal *
VILA DE PALMELA | 212 334 398
Petiscos: Prova Regional: Queijo de Azeitão | Queijo seco de ovelha | Manteiga de ovelha | Pão cozido em forno de lenha
Oferta de uma prova de vinho tinto ou branco

Chateau Café
VILA DE PALMELA | 212 333 208
Petiscos: Morcela frita | Caracóis

Coffee Village
VOLTA DA PEDRA | 212 334 149
Petiscos: Tábua mista (queijos e enchidos) | Tábua de queijos | Tábua de presunto

Culto Café *
VILA DE PALMELA | 926 578 578
Petiscos: Caracóis | Bruschetta de Queijo de Azeitão | Tábua mista | Cogumelos recheados com requeijão, tomate seco e manjericão | Crocante de alheira e farinheira com molho de mel e mostarda Dijon

Dona Isilda *
S. BRÁS | 212 333 255
Petiscos: Bucho em vinagrete | Fígado em vinagrete | Salada de grão de bico | Saladinha de orelha | Saladinha de polvo

Retiro Azul *
VILA DE PALMELA | 212 330 070
Petiscos: Pincho de cogumelos com balsâmico e azeite virgem | Pincho de choco com chutney de ananás | Pincho de novilho em molho de vinho tinto da “nossa” casta Castelão | Pincho de porco com molho de mostarda e mel | Pincho de frango com molho de caril doce

Taverna da Ladeira*
VILA DE PALMELA | 212 332 612
Petisco: Moelas à Taverna

QUINTA DO ANJO

Alcanena *
QUINTA DO ANJO | 212 870 150
Petiscos: Empadinhas de perdiz | Salada de mexilhão | Salada de polvo | Pataniscas de bacalhau | Salada de cenoura algarvia

Bones & Bones
CABANAS | 211 810 246
Petiscos: Camarão ao Zé | Passarinhos de escabeche | Entaladinho | Ovos mexidos com espargos e farinheira | Pezinhos de coentrada

Casa da Pimenta
VILA AMÉLIA – CABANAS | 212 100 391
Petiscos: Farinheira com ovo | Pipis ao piripiri | Pica-pau à Pimenta

Flavors – Sabores diferentes da nossa terra *
ESPAÇO FORTUNA – QUINTA DO ANJO | 917 263 116
Petiscos: Salada de queijo fresco com tomate seco, pimento assado e azeitonas | Salada de requeijão com salmão fumado e tomate | Queijo de Azeitão no forno com ervas aromáticas | Salada de bacalhau assado, queijo seco de Azeitão e grão

Santiago Maior - Café, Bar, Lounge
ESPAÇO FORTUNA – QUINTA DO ANJO | 912 175 465
Petiscos: Caracóis | Pipis | Tostas Santiago | Wraps Santiago | Queijo de Azeitão com pão

O Pereira
CABANAS | 211 810 246
Petiscos: Choco frito | Amêijoas à casa | Linguiça frita ao alhinho | Camarão panado com creme de Queijo de Azeitão | Cogumelos salteados com redução de Moscatel | Prato de enchidos na brasa

PINHAL NOVO

O Forno
PINHAL NOVO | 212 361 160
Petiscos: Salada de ovas à marinheiro | Salada de polvo de vinagrete | Salada de orelha de coentrada | Salada de grão com bacalhau à alentejana | Salada de feijão frade com atum à casa

O Telheiro *
PINHAL NOVO | 212 362 244
Petiscos: Salada de polvo | Caracóis | Gambas al Guilho | Pica-pau

Ikura Sushi House
PINHAL NOVO | 212 486 767
Petiscos: Tempurah de crab (Tempura de caranguejo) | Ceviche (Salada de cubinhos de peixe marinado) | Kimuchi (Cubinhos de salmão com molho Kimuchi)

MARATECA

Mar Até Cá *
CAJADOS | 265 946 132
Petiscos: Tábua Mar Até Cá (queijo de cabra e presunto) | Tábua de queijos | Tábua de enchidos

POCEIRÃO

A Moagem (encerra ao domingo)
POCEIRÃO | 265 990 317
Petiscos: Orelha de coentrada | Salada de polvo | Choco frito | Salada de bucho | Moelinhas

Montalegre
ASSEICEIRA | 265 995 662
Petiscos: Caracóis | Queijo fresco | Enguias fritas | Choco frito | Camarão frito à alhinho

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