Maçã Riscadinha é rainha nos Fins-de-Semana Gastronómicos da Fruta de Palmela
Nos dias 2, 3, 4, 9, 10 e 11, a Fruta de Palmela – as uvas, as ameixas, os figos, as peras, os marmelos, as laranjas e a inconfundível Maçã Riscadinha de Palmela - está em destaque e dá cor e sabor a receitas tradicionais e pratos inovadores, propostos pelos dezanove estabelecimentos do concelho que aderiram à iniciativa.
Esta forma diferente de dar a conhecer os produtos locais de qualidade e de promover a restauração é parte integrante do programa “Palmela – Experiências com Sabor”, que prevê a realização, até ao final do ano, de oito Fins-de-Semana Gastronómicos temáticos, cujo calendário coincide com alguns dos principais eventos culturais e turísticos do concelho. Consolidar a notoriedade da marca turística Palmela como território associado à gastronomia e aos produtos locais de qualidade é o principal objectivo do programa, que prevê, também, a edição do Guia da Restauração e Gastronomia do Concelho de Palmela, a realização de formação profissional, jantares vínicos e show cooking, a criação do DER - Dístico de Estabelecimento Recomendado e a organização do Concurso de Gastronomia do Concelho de Palmela.
Os Fins-de-Semana Gastronómicos do Moscatel decorrerão nos dias 11, 12, 13, 18, 19 e 20 de Novembro.
Fins-de-Semana Gastronómicos |