FORMAÇÃO PARA A COMUNIDADE: Há alimentos que fazem mais do que nutrir: transformam!

11 de abril
10h00 às 13h00
Atelier da Educação, Quinta do Anjo

Entre no universo dos pickles e dos vegetais fermentados. Técnicas antigas, simples e profundamente inteligentes, que podem trazer mais vida à sua cozinha e mais equilíbrio ao seu intestino.

Neste workshop prático e descontraído, vai aprender a preparar:

. pickles de vegetais crocantes e cheios de sabor

. fermentados vivos que apoiam a saúde intestinal

. pão fermentado

. queijos vegetais fermentados (cremosos, nutritivos e surpreendentes)

Vai ser abordado o impacto dos fermentados na microbiota, na digestão, na energia e no bem-estar geral, e sobre como integrar estes alimentos no seu dia a dia de forma simples, realista e saborosa.

E claro: vamos provar tudo!

Inscrições:
35€ — 1 inscrição
60€ — 2 inscrições

Se sente que o seu intestino merece mais cuidado, esta manhã pode ser um ótimo começo!

Traga curiosidade, um frasco… e vontade de transformar a sua cozinha.

A “Formação para a Comunidade” é um projeto desenvolvido pela Câmara Municipal de Palmela, em parceria com entidades e formadoras/es locais, e que tem como objetivos reforçar as qualificações pessoais e profissionais da população do concelho e promover o conhecimento ao longo da vida.

“A Formação para Comunidade” enquadra-se nos Objetivos de Desenvolvimento Sustentável (ODS) 4 - Educação de Qualidade e 11 - Cidades e Comunidades Sustentáveis.

Mais informações/inscrições: formacao.comunidade@cm-palmela.pt ou 212 336 632.

Consulte o calendário completo com as próximas ações aqui.