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TAKE AWAY - FINS DE SEMANA GASTRONÓMICOS DA FOGAÇA DE PALMELA

15 a 2021/01/24
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No cumprimento das medidas do novo Estado de Emergência face à pandemia COVID-19, a edição 2021 dos Fins de Semana da Fogaça de Palmela, decorre, agora, no sistema de take away com o último fim de semana - de 22 a 24 de janeiro.

O elemento da doçaria mais representativo do concelho serve de mote a este roteiro gastronómico que abre o Programa “Palmela, Experiências com Sabor!” 2021, composto por estabelecimentos locais que apresentam menús com pratos inovadores, onde a fogaça surge como ingrediente na recriação de pratos principais ou de sobremesas.

Recorde-se que a Fogaça assume um destaque especial em janeiro, altura em que a população local confecionava este biscoito, no dia 15, para oferecer a Santo Amaro como forma de pagamento das suas promessas.

Faça a sua encomenda, experimente os sabores de Palmela e apoie a restauração e o comércio local!

Estabelecimentos aderentes:

PALMELA

3.ª Geração
VILA DE PALMELA | 212 350 152
Prato Principal: Bacalhau com crosta de Fogaça
Sobremesa: Docinho do Castelo

QUINTA DO ANJO

Casa da Pimenta
VILA AMÉLIA – CABANAS | 968 014 711
Sobremesa: Bolo de Fogaça de Palmela

PINHAL NOVO

O Telheiro
PINHAL NOVO | 212 362 244
Sobremesa: Tarte merengada com Fogaça de Palmela

MARATECA

Mar Até Cá
CAJADOS | 962 465 120
Restaurante e Casa de Chá
Sobremesa: Cheesecake de Frutos Vermelhos com base de Fogaça de Palmela

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