Festival Queijo, Pão e Vinho recebe 17 mil visitantes
O Festival Queijo, Pão e Vinho, que decorreu no último fim de semana (4 a 6 de abril) em S. Gonçalo, Cabanas (Quinta do Anjo), recebeu cerca de 17 mil visitantes, que tiveram a oportunidade de conhecer e degustar os produtos locais do território Arrábida.
A iniciativa abriu o calendário de eventos 2025 do concelho de Palmela. Nesta 29.ª edição, foi retomado o Concurso de Queijos, que não se realizava desde 2019. A Queijaria Santiago foi a vencedora, na categoria de Queijo Seco e na de Queijo de Azeitão. O Painel Oficial de Provadores de Queijo de Azeitão foi renovado, na sequência do Curso de Provadores que a Associação Regional de Criadores de Ovinos Leiteiros da Serra da Arrábida (ARCOLSA) organizou no início do ano, sob direção técnica do Instituto Nacional de Investigação Agrária e Veterinária. A entrega dos diplomas de participação no curso realizou-se na abertura do Festival.
Do programa, destaque também para a Corrida de Ovelhas 100% Raça Saloia, demonstrações de tosquia, atividades equestres, o espetáculo em estreia da Orquestra Ligeira e Coro da Sociedade de Instrução Musical, atividades desportivas, Oficina, Showcooking e Espaço Infantil.
A par da gastronomia, as/os visitantes tiveram a oportunidade de adquirir produtos regionais diretamente aos produtores presentes: queijo, pão, vinho, licores, bolos, compotas, mel, fruta, frutos secos e salgados.
Nesta edição, o Festival continuou a afirmar-se como um Ecoevento. Enquadrou-se no Objetivo de Desenvolvimento Sustentável (ODS) 12 - Produção e Consumo Sustentáveis.
O Festival é organizado pela ARCOLSA, com o apoio da Câmara Municipal de Palmela e da Junta de Freguesia de Quinta do Anjo.
O Presidente da ARCOLSA, Francisco Macheta, recordou o percurso do Festival ao longo destas 29 edições, até se tornar no evento dedicado aos produtos e produtores da Arrábida que é hoje. Deixou um agradecimento aos expositores, ao Município e à Junta de Freguesia, «parceiros sem os quais não seria possível a realização do Festival».
Álvaro Balseiro Amaro, Presidente do Município, saudou os produtores «pela sua resiliência e dedicação» e também quem iniciou o Festival e fez parte do seu percurso ao longo dos anos. «Estamos aqui a celebrar os saberes e sabores da Arrábida. O Queijo de Azeitão é rei e este saber fazer está a ser honrado, associando outros produtos, como os nossos vinhos, tudo feito genuinamente, a partir do que é autêntico na Arrábida», destacou.
Luís Miguel Calha, Vereador do Turismo, faz um balanço positivo do certame, que «promove os produtos locais, afirma-se como um atrativo turístico e valoriza a identidade regional». A chuva que se fez sentir condicionou a afluência ao certame, «mas não a qualidade daquele que é hoje uma marca turística da região», considera.
Também o Presidente da Junta de Freguesia, António Mestre, deixou uma «palavra de alento aos produtores» e referiu que todos os parceiros envolvidos na organização do Festival vão lutar para que o espaço da ARCOLSA «venha a ser um centro de exposições, digno de acolher os visitantes e os produtores».
«Naquilo em que a Entidade Regional de Turismo da Região de Lisboa puder ajudar na concretização do sonho de termos aqui um espaço condigno, estarei aqui para vos ajudar», garantiu a Presidente, Carla Salsinha, reconhecendo a importância deste evento.