“Global Vegan Chefs Challenge” Chef Marta Nunes conquista medalha de bronze
A Câmara Municipal de Palmela aprovou, por unanimidade, na Reunião Pública descentralizada de 19 de fevereiro, uma Saudação à Chef Marta Nunes, pela conquista de uma medalha de bronze no Global Vegan Chefs Challenge, realizado no European Grand Prix 2025 e um 2.º lugar que garantirá a presença da seleção Nacional de cozinha, da qual faz parte, na Grande Final Mundial, em 2026.
Transcreve-se, abaixo, o texto integral da Saudação:
«A Chef Marta Nunes, natural de Palmela e madrinha do Programa “Palmela Experiências com Sabor”, nas últimas tês edições, tem-se destacado pela juventude, talento, criatividade e inovação. Uma defensora da sustentabilidade ambiental, e dos circuitos curtos, procura a integração de produtos locais e sazonais nas suas confeções, que têm origem na terra que a viu nascer e crescer e cuja potencialidade e qualidades bem conhece assumindo-se como uma mais-valia para a execução do programa do PES 2025.
Esta semana a Marta Nunes destacou-se mais uma vez entre os participantes num concurso europeu, garantindo um lugar no pódio, demonstrando mestria, criatividade e técnica conquistou a medalha de bronze no Global Vegan Chefs Challenge, realizado no European Grand Prix 2025, na cidade de Rimini em Itália, num campeonato onde a seleção Nacional de cozinha, da qual faz parte, conquistou o 2º lugar, garantindo presença na Grande Final Mundial, que se realizará no País de Gales em 2026.
Este reconhecimento valoriza o talento desta jovem Chef Portuguesa, e dignifica a cozinha Vegan em Portugal.
Com a conquista de mais este prémio, a Chef Marta Nunes volta a colocar Palmela no mapa das grandes competições internacionais, o que muito prestigia o Concelho.
A título de curiosidade informamos que 22 de fevereiro poderemos ver a Chef Marta Nunes, numa atividade do Projeto Palmela Experiências com Sabor, a dinamizar uma Oficina Gastronómica de Arroz Doce com leite de Ovelha Saloia no Centro Comunitário de Águas de Moura».