Marta Nunes é “Jovem Talento da Gastronomia”
A Câmara Municipal de Palmela aprovou, por unanimidade, na reunião de 6 de abril, uma Saudação a Marta Nunes, natural de Palmela, distinguida no 10.º Concurso “ Jovem Talento da Gastronomia”, o maior e mais abrangente certame nacional nesta área.
Transcreve-se, abaixo, o texto integral da Saudação:
«O “Jovem Talento da Gastronomia” é um movimento criado em 2009, direcionado a jovens profissionais e estudantes de Hotelaria e Restauração, nas áreas de Cozinha, Pastelaria, Bar, Serviço de sala e Gestão.
Em formato de concurso desde 2012, é um importante ponto de contato, com toda a comunidade gastronómica, dos jovens em construção de carreira. Funciona como uma rampa de lançamento para os participantes, estimula a aprendizagem e aumenta o leque de oportunidades.
Na edição deste ano, a vencedora foi a jovem natural de Palmela, Marta Filipa Caleira Nunes, que desempenha funções na prestigiada equipa do “Sublime Comporta”, sob a orientação do conceituado Chef Hélio Gonçalves.
A Escola Profissional de Esposende foi o palco da final nacional da 10.ª edição do Concurso Jovens Talentos da Gastronomia, onde a jovem chef Marta Nunes, com 23 anos de idade foi a vencedora da categoria “Jovens Profissionais”.
Na final nacional estiveram a concurso 48 jovens estudantes de áreas de hotelaria e restauração, oriundos de Escolas de Hotelaria de todo o país.
Este é considerado o maior e mais abrangente concurso para jovens talentos que vão marcar o futuro da gastronomia nacional e no qual Palmela esteve representada entre os vencedores.
Reunida na Biblioteca de Palmela a 6 de abril de 2022, a Câmara Municipal de Palmela saúda Marta Nunes pelo reconhecido trabalho que tem vindo a desenvolver em prol da promoção da gastronomia nacional e deste território, remetendo votos de muitas felicidades e sucessos pela vida fora».