“Mercado Caramelo” com novidades Ferroviários inspiram edição 2022
O coreto do Jardim José Maria dos Santos, em Pinhal Novo, foi palco da apresentação do “Mercado Caramelo” 2022, dia 10 de abril. O evento, que este ano tem como tema os ferroviários, uma celebração da identidade local, acontecerá de 6 a 8 de maio.
Largas dezenas de pessoas – comunidade e entidades ligadas à organização – reuniram-se no final da tarde de domingo, para participar na iniciativa que deu a conhecer uma parte do que irá ser o “Mercado Caramelo”, de regresso ao seu formato habitual, numa organização da Junta de Freguesia de Pinhal Novo e da Confraria da Sopa Caramela, com o apoio do Município de Palmela.
Na apresentação pública, Manuel Lagarto e Luís Fernandes, da organização divulgaram as principais iniciativas que marcam a edição deste ano, «de consolidação» do Mercado Caramelo, nomeadamente, as atividades desenvolvidas em parceria com o Museu Municipal – A Estação; a caminhada caramela (70 participantes); o envolvimento da comunidade educativa, através da exposição sobre os ferroviários, patente no Mercado Municipal de Pinhal Novo, entre 19 e 24 de abril ou o projeto “Telefonia Caramela” da Associação Odisseia. Recordaram, também, a Feira de Maio, antecessora do atual mercado mensal, cuja primeira realização ocorreu em 1875 e que inspirou o “Mercado Caramelo”. A esse propósito, foram sublinhadas a bênção dos animais que, este ano integrará o programa, a par de exposição de animais, mais expressiva e das demonstrações dos ofícios antigos: ordenha e tosquia manual, fabrico de chouriços e queijos e construção de bonecas de trapo, atividades programadas para espaço da Casa Caramela. Destaque, também, como novidade, para a recriação de um casamento caramelo e do “Mercadito Caramelo”, este último, com jogos tradicionais, entre outras atividades.
Na componente gastronómica, a sopa caramela continuará e a ser a “rainha” do Mercado, a par da confeção do pudim de abóbora, na iniciativa “panela ao lume”.
A organização do “Mercado Caramelo” destacou, ainda, o envolvimento do movimento associativo local e a animação permanente, que participou em ações de formação específicas para o evento.
Na sua intervenção, o Presidente do Município de Palmela, Álvaro Balseiro Amaro, começou por saudar, com alegria, «os pinhalnovenses de origem, que muita estima e orgulho têm nestas suas veias identitárias e a capacidade de realização coletiva que nos une, extensiva a todos os agentes sociais. É justo que agradeça este trabalho abnegado da confraria, das associações e da Junta de Freguesia, que têm sabido mobilizar-nos, a nós, que somos de Pinhal Novo, mas também a quem aqui lançou as suas sementes de vida, recentemente».
O encerramento da sua intervenção foi pautado pelo humor especial da “Frente de Libertação Caramela” de quem leu um “fax, sob ameaça”, com referência a “ações de espionagem” relativas às tradições caramelas.
A apresentação do “Mercado Caramelo” contou, também, com a intervenção do Presidente da Junta de Freguesia de Pinhal Novo, Carlos Almeida.
A animação musical e a sopa caramela, fecharam, no final do dia, a apresentação pública do “Mercado Caramelo”, que se afirma como evento para a preservação e divulgação das tradições e identidade local e dinamização do comércio tradicional e turismo do concelho, através da gastronomia.
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