Queijo de Ovelha inspira próximos Fins de Semana Gastronómicos
Os próximos Fins de Semana Gastronómicos decorrerão entre os dias 1 e 3 e 8 a 10 de abril e serão exclusivamente dedicados ao Queijo de Ovelha.
São 23, os estabelecimentos de restauração do concelho que apresentam sugestões originais (entradas, pratos principais e sobremesas), confecionadas com o ingrediente principal, o Queijo de Ovelha produzido em Quinta do Anjo.
Promovidos pela Câmara Municipal de Palmela e pela Rota de Vinhos da Península de Setúbal, os Fins de Semana Gastronómicos do Queijo de Ovelha integram o “Palmela - Experiências com Sabor!”, programa de promoção gastronómica que, até ao final do ano, apresentará ainda muitas outras propostas temáticas, para degustação dos produtos locais de qualidade.
Recorde-se que, de 1 a 3 de abril, a localidade de S. Gonçalo, em Cabanas recebe a 26.ª edição do Festival Queijo, Pão e Vinho, numa iniciativa da ARCOLSA, com os apoios do Município de Palmela e da Junta de Freguesia de Quinta do Anjo.
ESTABELECIMENTOS ADERENTES:
PALMELA
Âncora & Serrano
BREJOS DO ASSA | 265 501 236
Prato Principal: Bife de Vaca gratinado com Queijo de Ovelha, Rúcula e Coentros
Sobremesa: Tarte de Requeijão
Bobo da Corte
CASTELO DE PALMELA | 935 205 936
Entrada: Alheira com Queijo de Ovelha
Sobremesa: Tarte agridoce de Queijo de Ovelha
Café Duque
LARGO DO PELOURINHO | 212 352 035
Prato Principal: Bife à Chef
Casa do Castelo
MIRADOURO DO CASTELO DE PALMELA | 212 333 146
Entrada: Salada do Chef com Queijo de Azeitão, Presunto e Frutos Secos caramelizados
Prato Principal: Prego no Caco com Bife do Lombo, Queijo de Azeitão e Rúcula
Casa Mãe da Rota de Vinhos da Península de Setúbal
VILA DE PALMELA | 212 334 398
Prato Principal: Tosta de Queijo de Azeitão com redução de Moscatel de Setúbal
Sobremesa: Gelado artesanal de Queijo de Azeitão
Coffee Village
VOLTA DA PEDRA | 212 334 149
Salão de Chá
Sugestão: Tosta de Queijo de Ovelha / Tábua de Queijo de Ovelha
Sobremesa: Cheesecake de Frutos Vermelhos
Culto Café
VILA DE PALMELA | 926 578 578
Entrada: Bruschetta de Queijo de Azeitão com Rúcula e Mel
Tábua de Queijos
Prato Principal: Hambúrguer de Carne com Queijo de Azeitão, Cebola caramelizada e Rúcula
Dom Rodrigo
(encerra ao domingo)
VILA DE PALMELA | 216 033 897
Sobremesa: Cheesecake com Frutos Silvestres
Dona Isilda
S. BRÁS | 212 333 255
Prato Principal: Filetes de Garoupa gratinados com Queijo
Sobremesa: Doce Conventual com Queijo de Azeitão
Pizzas da Vila
VILA DE PALMELA | 215 835 095
Prato Principal: Pizza Vila (Queijo de Azeitão, Presunto e Rúcula)
Retiro Azul
VILA DE PALMELA | 212 350 021
Sobremesa: Pastel de Nata de Quinta do Anjo
Sushi na Vila
VILA DE PALMELA| 911 103 307
Entrada: Gunkan de Requeijão e Doce de Abóbora
Taverna da Ladeira
VILA DE PALMELA | 212 332 612
Prato Principal: Esparguete com Bróculos, Salmão e molho de Queijo Fresco de Ovelha
QUINTA DO ANJO
Afinidades
Casa Agrícola Horácio Simões
QUINTA DO ANJO| 212 870 500
Sobremesa: Cheesecake de Frutos Vermelhos com Moscatel
Casa da Pimenta
VILA AMÉLIA – CABANAS | 212 100 391
Prato Principal: Lombinhos de Porco na brasa com Queijo de Ovelha
Sobremesa: Arroz Doce à Pimenta
Flavors - Sabores diferentes da nossa terra
ESPAÇO FORTUNA - QUINTA DO ANJO | 917 263 116
Prato Principal: Cordon Bleu com Queijo de Azeitão
Sobremesa: Requeijão com Doce de Abóbora
Lancelote
CABANAS| 212 880 924
Prato Principal: Bife à Palmela com Queijo de Ovelha
Sobremesa: Doce à casa com Requeijão
PINHAL NOVO
O Central
PINHAL NOVO | 212 383 865
Prato Principal: Bife à Pinto (Molho Béchamel e Queijo de Ovelha)
Sobremesa: Tarte de Requeijão
O Telheiro
PINHAL NOVO | 212 362 244
Prato Principal: Tornedó Rossini
Sobremesa: Tarte de Queijo de Ovelha com Doce de Ameixa
MARATECA
Restaurante MARATECA
(encerra ao domingo)
ÁGUAS DE MOURA | 961 273 171
Prato Principal: Bife à Moura gratinado com Queijo de Ovelha, acompanhado com gratinado de Couve Flor
Sobremesa: Espetadas de Fruta Tropical acompanhada de Requeijão
POCEIRÃO
A Moagem
(encerra ao domingo)
POCEIRÃO | 265 990 317
Prato Principal: Bifes de Frango com Creme de Queijo de Ovelha
Sobremesa: Doce da Casa
Montalegre
ASSEICEIRA | 265 995 662
Prato Principal: Bife à Casa
Sobremesa: Semifrio de Queijo
Consulte as ementas aqui.
Por ocasião do Festival Queijo, Pão e Vinho, o município está a promover o Sorteio de uma Prova Gastronómica. Participe!
Saiba como participar aqui.
