Encontro de Saberes e Sabores
A Confraria Gastronómica de Palmela promove o III Capítulo, “Encontro de Saberes e Sabores”, no dia 9 de Maio, às 13h00, na Casa Ermelinda Freitas, em Fernando Pó, freguesia de Marateca.
Este evento, que tem como objectivo a promoção e confraternização do movimento confrádico, integra, entre outros momentos, uma cerimónia de entronização de novos membros, uma visita à Mostra de Vinhos das Freguesias de Marateca e Poceirão e um almoço com um menu onde constam sopa caramela, bacalhau em cama de favas e crosta de fogaça, pêra cozida em moscatel e arroz doce com leite de ovelha.
A Câmara Municipal de Palmela tem apoiado a actividade da Confraria Gastronómica, como forma de promover a gastronomia do concelho, pelo seu valor cultural e pelo potencial de promoção turística do nosso território.