Programa Palmela Wine marca início do verão
Boas experiências e momentos de grande animação, para um verão inesquecível.
Destaque para uma experiência diferente, a Prova de Vinhos com Astronomia, que alia a descoberta dos sabores regionais à exploração dos céus, a partir do promontório privilegiado do Castelo de Palmela.
A 6 e 7 de julho, a Palmela Wine Party propõe duas noites de música, gastronomia e descontração no Centro Histórico de Palmela, pretexto para descobrir os melhores vinhos da região, a copo.
Informações e Reservas para todos os programas através do telefone 212 334 398 e do email info@rotavinhospsetubal.com. Junte-se à Cidade Europeia do Vinho no facebook em www.facebook.com/PalmelaCidadeEuropeiadoVinho2012 para não perder pitada e participar nos passatempos.
Programa Palmela Wine
30 de junho | 12h00 - Casa Ermelinda Freitas
Almoço Vínico “Palmela – Experiências com Sabor!” *
Visita à adega, almoço com provas de vinhos comentadas numa adega familiar com quatro gerações de tradição vinícola.
Valor: 25,00€ por pessoa.
* Com possibilidade de realizar programa de um dia “Por Terras Verdes”
11h00 - Visita à adega Venâncio da Costa Lima, em Quinta do Anjo.
13h00 – Almoço na adega Casa Ermelinda Freitas.
18h00 - Prova de Moscatéis de Setúbal na Casa Mãe da Rota de Vinhos.
20h00 - Jantar “Palmela - Experiências com Sabor!” no restaurante 3ª Geração, com menu especial dedicado à Fruta de Palmela.
Valor: 40,00€ por pessoa. Obs.: Programa em viatura própria.
30 de junho
Adegas de Portas Abertas
As adegas aderentes dão a conhecer os seus vinhos que contam a história desta região.
10h00 e 16h00 | Bacalhôa – Vinhos de Portugal
11h00 | Venâncio da Costa Lima
11h00 e 15h00 | José Maria da Fonseca
17h00 | Herdade da Comporta
Entrada livre mediante reserva prévia.
Site da rota
1 julho | 18h00 - Pousada do Castelo de Palmela
Prova de Vinhos e Astronomia
Uma prova de vinhos conduzida realizada na pousada histórica do Castelo de Palmela com observação de estrelas e jantar no restaurante da Pousada.
18h00 Receção aos participantes com Moscatel de Honra.
18h30 Prova de vinhos. Metodologia da prova e técnicas para aferir a qualidade de um vinho. Prova de quatro vinhos.
19h30 Orientações técnicas para observação de estrelas. Introdução "O céu a observar". Orientação pelo Prof. Patrick Miller
20h00 Jantar no restaurante da Pousada.
21h30 Observação de estrelas. (Na data proposta, será possível observar a Lua, Marte e Saturno, entre outros)
Valor: 65,00€ por pessoa.
Ementa:
Crocante de alheira e maçã riscadinha sobre bouquet de alfaces aromatizadas
Perna de pato assada com laranja sobre grelos salteados e figos assados em vinho Moscatel de Setúbal
Maçã riscadinha caramelizada sobre terrina de fogaça e ameixas frescas em telha de caramelo
6 de julho
Colóquio “Wine In – Consumo moderado e responsável de Vinho”
Biblioteca Municipal de Palmela
Org.: ADREPES, Associação da Rota de Vinhos da Península de Setúbal/Costa Azul, CVR Península de Setúbal, Câmara Municipal de Palmela
6 e 7 de julho
Palmela Wine Party – Festa a copo
Festa com animação musical no Terraço do Mercado Municipal de Palmela, vinho a copo, petiscos e música nos restaurantes, cafés, bares e estabelecimentos aderentes do Centro Histórico de Palmela. “Os bons momentos brindam-se a copo”. Venha brindar em Palmela.
Org.: Câmara Municipal de Palmela
Parceria: Associação da Rota de Vinhos da Península de Setúbal, Associação de Municípios Portugueses do Vinho, Comissão Vitivinícola Regional da Península de Setúbal, Viniportugal.