Câmara de Palmela saúda adegas premiadas do concelho
Na reunião pública realizada a 21 de agosto, a Câmara Municipal de Palmela aprovou, por unanimidade, duas saudações às adegas do concelho premiadas, recentemente, em dois importantes concursos internacionais de vinhos: o Concurso “Muscats du Monde” e o Internacional Wine & Spirit Competition 2019.
No Concurso “Muscats du Monde”, a Casa Ermelinda Freitas conquistou a Medalha Top 10 | Ouro e a Adega Camolas foi galardoada com a Medalha de Ouro. A Adega Cooperativa de Palmela destacou-se no Internacional Wine & Spirit Competition 2019, conquistando quatro medalhas de bronze.
Transcrevem-se, abaixo, os textos integrais das saudações:
Saudação - Concurso Muscats du Monde 2019
«A edição de 2019 do Concurso “Muscats du Monde” realizou-se na cidade de Frontignan-la-Peyrade, em França, e os concorrentes portugueses tiveram, mais uma vez, uma excelente representação.
A demonstrar este facto, pode-se referir a Medalha Top 10 | Ouro alcançada pela Casa Ermelinda Freitas - Vinhos, Lda., com o seu “Casa Ermelinda Freitas Moscatel Roxo de Setúbal Superior 2010”.
Trata-se de um vinho de cor âmbar vivo e dourado, com aroma a lembrar frutos secos, como avelã, nozes e algumas especiarias. Na boca, é muito harmonioso, com excelente combinação entre doçura e frescura, que lhe confere um final bastante complexo e prolongado.
Também a Adega Camolas & Matos, Lda. foi galardoada com a Medalha de Ouro, com o Moscatel “Camolas Moscatel de Setúbal” de 2016.
Este Moscatel foi o resultado de uma criteriosa seleção de uvas, no seu ponto ótimo de maturação, onde se procura o equilíbrio ácido/doce que confere ao Moscatel de Setúbal características distintas. Após uma curta fermentação, interrompida pela adição de destilado vínico selecionado e certificado, permanece em contacto pelicular até março de 2016. Posteriormente, foi prensado, evoluindo um total de 18 meses até ao seu engarrafamento. O seu carácter jovem e frutado torna-o ideal e muito versátil para beber como aperitivo, acompanhando frutos secos ou tapas, e como sobremesa, ideal para doces de laranja, limão ou de chocolate.
A Câmara Municipal de Palmela vem, por este meio, expressar as suas congratulações a ambas as adegas».
Saudação
Internacional Wine & Spirit Competition (IWSC) 2019 - Adega Cooperativa de Palmela
«Fundada em 1955, a Adega Cooperativa de Palmela tem vindo a atingir elevados níveis de qualidade e prestígio, comprovados pelos prémios obtidos nos mais diversos concursos nacionais e internacionais.
Desta vez, foi no Internacional Wine & Spirit Competition (IWSC) 2019, um dos mais prestigiados concursos do mundo vínico, que decorreu em Londres, conquistando 4 medalhas de bronze.
Neste concurso, os seus vinhos galardoados foram: Adega de Palmela Moscatel de Setúbal 2016, Vale Barris Syrah 2017, Villa Palma Tinto Reserva 2015 e Villa Palma Reserva Branco 2016.
A Câmara Municipal de Palmela felicita a Adega Cooperativa de Palmela, reconhecendo o trabalho alcançado, que muito contribui na divulgação e qualificação da região vitivinícola da Península de Setúbal e do concelho de Palmela».