Festival do Moscatel: fim de semana com os melhores vinhos e produtos regionais - conheça o programa!
Já está disponível o programa da 5.ª edição do Festival do Moscatel, que decorre nos dias 2 e 3 de dezembro, entre as 11h00 e as 20h00, na Pousada de Palmela, com entrada livre. Mostra, prova e venda de vinhos da casta Moscatel, provas comentadas, showcookings, jantar temático, cocktails com base Moscatel de Setúbal e produtos regionais, animação musical permanente com DJ convidado e atividades Especial Kids são os destaques do evento.
Ao longo de todo o fim de semana, vai estar a funcionar o Mercado do Moscatel, com a participação dos produtores da região Adega Camolas, Adega de Palmela, Adega de Pegões, Casa Ermelinda Freitas, Filipe Palhoça Vinhos, Quinta de Catralvos, Quinta do Piloto e Venâncio da Costa Lima. As/os visitantes vão poder adquirir vinhos à garrafa ou o copo de prova oficial do Festival, que tem o valor de 5€, com oferta de duas provas nos produtores presentes.
Na Sala Dom João e no Pátio das Laranjeiras, realizam-se, ao longos dos dois dias, provas e workshops que, para além do Moscatel e outros vinhos de excelência da região, vão promover produtos como o Queijo de Azeitão, o chocolate ou as ostras. Destaque para o “Mastercook Fins de Semana Gastronómicos”, no dia 3, momento de lançamento de uma receita exclusiva, conduzido pela Chef Marta Nunes, madrinha do programa de promoção gastronómica “Palmela, Experiências com Sabor!”.
Outro momento privilegiado de promoção do Moscatel e dos produtos regionais é o Jantar do Festival do Moscatel, no dia 2, em que a Chef Paula Bexiga, da Pousada de Palmela, vai apresentar um menu temático.
O programa integra ainda duas visitas orientadas ao Castelo de Palmela e atividades Especial Kids, a decorrer na Sala da Fonte (construção de fantoche e de puzzle, sopa de letras, labirintos e sessões de leitura infantil).
O Festival encerra com o concerto “Sons do Moscatel”.
O evento é promovido pela Câmara Municipal de Palmela e Rota de Vinhos da Península de Setúbal e enquadra-se nos Objetivos de Desenvolvimento Sustentável 12 - Produção e Consumo Sustentáveis e 17 - Parcerias para o Desenvolvimento dos Objetivos.
Visite “Palmela, Terra Mãe de Vinhos”, em dezembro, no Festival do Moscatel!
PROGRAMA
Consulte o programa digital aqui.
2 dezembro
11h00 às 20h00 | Mercado do Moscatel
Pátio das Laranjeiras
Produtores presentes: Adega Camolas, Adega de Palmela, Adega de Pegões, Casa Ermelinda Freitas, Filipe Palhoça Vinhos, Quinta de Catralvos, Quinta do Piloto, Venâncio da Costa Lima.
11h30 | Moscatel Tasting: Região Demarcada do Moscatel de Setúbal
Sala Dom João
Prova orientada sobre o Moscatel de Setúbal e edição comemorativa 110 Anos da Região Demarcada, com harmonização de elementos gastronómicos regionais, conduzida por Confraria do Moscatel de Setúbal.
Duração: 60 minutos.
Valor por pessoa: 5,00€. A descontar na aquisição de vinho nos produtores presentes no Festival.
Lotação limitada. Reserva prévia necessária em info@rotavinhospsetubal.com | 212 334 398.
11h30 | Moscatel Fusion: Queijo de Azeitão
Pátio das Laranjeiras
Uniões perfeitas numa prova conduzida por Arcolsa (Associação Regional dos Criadores de Ovinos da Serra da Arrábida). Harmonização vínica com Casa Ermelinda Freitas.
Duração: 30 minutos.
Lotação limitada. Necessário aquisição prévia de copo de prova oficial do Festival do Moscatel.
Especial KIDS
11h30 | Fantoche de Dedo
Sala da Fonte
Atividade de construção do fantoche de dedo “Uva”. Sopa de letras e labirintos.
Duração: 45 minutos.
Entrada livre. Lotação limitada.
Por Equipa de Serviço Educativo do Museu e Bibliotecas do Município de Palmela
12h00 | Moscatel na Mercearia
Pátio das Laranjeiras
Workshop conduzido por Chef Rui Pedro Alves, com Mercearia Caramela. Harmonização vínica com Venâncio da Costa Lima.
Duração: 45 minutos.
Lotação limitada. Necessário aquisição prévia de copo de prova oficial do Festival do Moscatel.
15h30 | Moscatel Fusion: Chocolate
Pátio das Laranjeiras
Prova conduzida por Lima Fortuna. Harmonização vínica com Filipe Palhoça Vinhos.
Duração: 30 minutos.
Lotação limitada. Necessário aquisição prévia de copo de prova oficial do Festival do Moscatel.
16h00 | Conversa com o Enólogo: Entre Brancos e Moscatéis
Sala Dom João
Prova conduzida por Adega Camolas.
Duração: 60 minutos.
Valor por pessoa: 5,00€. A descontar na aquisição de vinho nos produtores presentes no Festival.
Lotação limitada. Reserva prévia necessária em info@rotavinhospsetubal.com | 212 334 398.
Especial KIDS
16h00 | Hora do Conto
Sala da Fonte
Sessão de leitura infantil “Das Uvas Se Faz Sumo”.
Se das uvas se faz sumo, das histórias fazem-se memórias. Escutar e ver, ouvir e viver, porque até ao lavar dos cestos é vindima.
Duração: 45 minutos.
Entrada livre. Lotação limitada.
Por Ana Sofia Nunes | cultura.educa
18h00 | Conversa com o Enólogo: ADN Moscatel
Sala Dom João
Prova conduzida por Quinta do Piloto.
Duração: 60 minutos.
Valor por pessoa: 5,00€. A descontar na aquisição de vinho nos produtores presentes no Festival.
Lotação limitada. Reserva prévia necessária em info@rotavinhospsetubal.com | 212 334 398.
18h30 | Masterclass Gin Moscatel
Pátio das Laranjeiras
Prova conduzida por Real Gin.
Duração: 30 minutos.
Lotação limitada.
18h30 | Visita Guiada Noturna
Posto Municipal de Turismo de Palmela
Visita orientada ao Castelo de Palmela.
Duração: 30 minutos.
Lotação limitada. Reserva prévia necessária em info@rotavinhospsetubal.com | 212 334 398.
20h00 | Wine Paring: Moscatel de Setúbal
Claustros da Pousada de Palmela
Jantar do Festival do Moscatel, com Chef Paula Bexiga da Pousada de Palmela. Harmonização vínica com Adega de Palmela.
Duração: 150 minutos.
Valor por pessoa: 38,00€. Crianças 4-12 anos: 19,00€.
Lotação limitada. Reserva prévia necessária em info@rotavinhospsetubal.com | 212 334 398.
Menu temático:
Aperitivo
Petit salgadinhos
Moscatel de Setúbal Adega de Palmela DOC 2021
Amuse-bouche
Quenelle de requeijão com pasta de figo e Moscatel de Setúbal
Adega de Palmela Branco Premium Reserva Moscatel Roxo DOC Palmela 2022
Sopa
Sopa Caramela
Palma Branco Fernão Pires, Verdelho, Arinto e Moscatel Graúdo Regional Península de Setúbal 2022
Tira gosto
Sorbet de limão com Moscatel de Setúbal
Prato principal
Frango na púcara à moda de Palmela com Moscatel de Setúbal
Vale dos Barris Branco Moscatel Graúdo Regional Península de Setúbal 2022
Sobremesa
Pêra cozida em Moscatel de Setúbal
Moscatel de Setúbal Adega de Palmela DOC 10 anos
3 dezembro
10h00 | Visita Guiada
Posto Municipal de Turismo de Palmela
Visita orientada ao Castelo de Palmela.
Duração: 60 minutos.
Lotação limitada. Reserva prévia necessária em info@rotavinhospsetubal.com | 212 334 398.
11h00 às 20h00 | Mercado do Moscatel
Pátio das Laranjeiras
Produtores presentes: Adega Camolas, Adega de Palmela, Adega de Pegões, Casa Ermelinda Freitas, Filipe Palhoça Vinhos, Quinta de Catralvos, Quinta do Piloto, Venâncio da Costa Lima.
11h00 | Moscatel de Setúbal: Amor de Perdição
Sala Dom João
Prova orientada sobre os estilos do Moscatel de Setúbal, com harmonização de elementos gastronómicos regionais, conduzida por Gonçalo Patraquim.
Duração: 60 minutos.
Valor por pessoa: 5,00€. A descontar na aquisição de vinho nos produtores presentes no Festival.
Lotação limitada. Reserva prévia necessária em info@rotavinhospsetubal.com | 212 334 398.
Especial KIDS
11h00 | Hora do Conto
Sala da Fonte
Sessão de leitura infantil “Primeiro a Árvore, Depois o Fruto”.
Como a árvore é generosa: nada pede em troca e tudo oferece. Prontos para a descoberta?
Duração: 45 minutos.
Entrada livre. Lotação limitada.
Por Ana Sofia Nunes | cultura.educa
11h30 | Mastercook Fins-de-semana Gastronómicos
Pátio das Laranjeiras
Lançamento de receita exclusiva conduzida por Chef Marta Nunes, madrinha do programa de promoção gastronómica Palmela Experiências com Sabor. Necessário aquisição prévia de copo de prova oficial do Festival do Moscatel.
Duração: 60 minutos.
Lotação limitada.
12h30 | Moscatel Fusion: Cocktails
Pátio das Laranjeiras
Apresentação de cocktails com base Moscatel de Setúbal pela Escola de Hotelaria e Turismo de Setúbal.
Duração: 30 minutos.
Lotação limitada.
16h00 | Península de Setúbal, Sr. Moscatel
Sala Dom João
Prova cega orientada de Moscatéis de Setúbal, conduzida por Mário Louro.
Duração: 60 minutos.
Valor por pessoa: 5,00€. A descontar na aquisição de vinho nos produtores presentes no Festival.
Lotação limitada. Reserva prévia necessária em info@rotavinhospsetubal.com | 212 334 398.
16h30 | Mãos na Massa
Pátio das Laranjeiras
Workshop conduzido por Chef Ricardo Silva, com Quinta de Catralvos. Harmonização vínica com Quinta de Catralvos.
Duração: 45 minutos.
Lotação limitada. Necessário aquisição prévia de copo de prova oficial do Festival do Moscatel.
Especial KIDS
16h30 | Puzzle ao Cubo
Sala da Fonte
Atividade lúdica de construção de puzzle com cubos de casas do centro histórico da vila de Palmela.
Duração: 45 minutos.
Entrada livre. Lotação limitada.
Por Equipa de Serviço Educativo do Museu e Bibliotecas do Município de Palmela
18h30 | Ostras à Prova
Sala Dom João
Prova conduzida por Neptun Pearl, com menu de degustação de três ostras, abertas ao momento. Harmonização vínica com Adega de Pegões.
Duração: 60 minutos.
Valor por pessoa: 7,00€.
Lotação limitada. Reserva prévia necessária em info@rotavinhospsetubal.com | 212 334 398.
19h00 | Sons do Moscatel
Pátio das Laranjeiras
Concerto de encerramento com DJ Pedro Monchique e San Sax.
Informações e Reservas:
Rota de Vinhos da Península de Setúbal, info@rotavinhospsetubal.com | 212 334 398.
Horário Gestão de Reservas: 2ª a 6ª feira, 10h00 às 16h30.
Condições de Admissão:
- Festival do Moscatel com entrada livre.
- Copo de prova oficial do Festival tem o valor de 5,00€, com oferta de duas provas nos produtores de vinho presentes.
- Atividades programadas no Pátio das Laranjeiras: Necessário aquisição prévia do copo de prova oficial do Festival. Acesso por ordem de chegada. Lotação limitada.
- Atividades programadas na Sala Dom João: Reserva prévia necessária. Lotação limitada.
Atividades a Decorrer
1, 2 e 3 dezembro, Fins de Semana Gastronómicos do Moscatel de Setúbal
Menus confecionados com Moscatel de Setúbal, nos restaurantes aderentes do concelho de Palmela.
Propostas gastronómicas em http://turismo.cm-palmela.pt
Exposições Patentes
“Entre Copos e Balões – Do Ensaio Analítico à Enologia Moderna”
Junta de Freguesia de Palmela, Rua Hermenegildo Capelo, Palmela.
“Cine-Teatro S. João… em Exposição”
Cine-teatro S. João, Rua Gago Coutinho e Sacadura Cabral, Palmela.
Restaurantes e Alojamentos
Informações em http://turismo.cm-palmela.pt
