Mostra Gastronómica Literária: 15 restaurantes com ementas a não perder!
A Mostra Gastronómica Literária “Pela Boca Entra a Literatura”, que decorrerá nos fins de semana de 17 e 18 e 24 e 25 de junho, no Concelho de Palmela, conta com a participação de 15 restaurantes.
Esta 3.ª edição da Mostra integra 27 propostas gastronómicas, das entradas aos pratos principais, passando pelas bebidas e sobremesas, com pratos referidos em livros ou preparados em homenagem aos mesmos (ver ementas abaixo).
A 3.ª Mostra Gastronómica Literária de Palmela “Pela Boca Entra a Literatura” é enquadrada pelo programa de promoção gastronómica “Palmela – Experiências com Sabor!” e é uma organização do Município de Palmela com a Rota de Vinhos da Península de Setúbal.
Mais informações/inscrições: 212 336 632, bibliotecas@cm-palmela.pt e turismo@cm-palmela.pt
Consulte as ementas aqui, e o Catálogo com os Autores e os Livros desta edição aqui.
VILA DE PALMELA
3.ª Geração
VILA DE PALMELA | 212 350 152
“O REI PERVERSO” | HOLLY BLACK
Peixe: Enguias fritas
“OLHO DA RUA” | DULCE GARCIA
Sobremesa: Arroz-doce
Bobo da Corte
CASTELO DE PALMELA | 935 205 936
“OLHO DA RUA” | DULCE GARCIA
Peixe: Açorda de Gambas
Café Duque
LARGO DO PELOURINHO | 212 352 035
“A ARANHA” | LARS KEPLER
Vegetariano: Risoto com Espargos picados
Casa Mãe da Rota de Vinhos da Península de Setúbal
LARGO DE S. JOÃO | 212 334 398
“LINCOLN HIGHWAY” | AMOR TOWLES
Sobremesa: Bolinhos de Canela
Culto Panorâmico
VILA DE PALMELA | 926 578 578
“UMA PEQUENA VIDA” | HANYA YANAGIHARA
Peixe: Risoto de Camarão
“QUANDO PERDES TUDO E NÃO TENS PRESSA DE IR A LADO NENHUM” | DULCE GARCIA
Sobremesa: Mousse de Chocolate
“SKANDAR E O ROUBO DO UNICÓNIO” | A.F.
Sobremesa: Crumble de Maçã
Pizzas da Vila
RUA GAGO COUTINHO E SACADURA CABRAL, 24 | 215 835 095
“SONHOS DE BUNKER HILL” | JOHN FANTE
Carne: Lasanha
“O REI PERVERSO” | HOLLY BLACK
Carne, Peixe e Vegetariano: Pizza
Taverna da Ladeira
VILA DE PALMELA | 212 32 612
“O PASSAGEIRO” | CORMAC MCCARTHY
Sobremesa: Delicia de Maçã cozida com Gelado de Baunilha
PALMELA
Âncora & Serrano
BREJOS DO ASSA - ALGERUZ | 265 501 236
“A IDADE DO VICIO” | DEEPTI KAPOOR
Peixe: Caril de Caranguejo
“QUANDO PERDES TUDO NÃO TENS PRESSA DE IR A LADO NENHUM” | DULCE GARCIA
Sobremesa: Arroz Doce
Coffee village
VOLTA DA PEDRA | 212 334 149
“O CIRCO DAS MARAVILHAS” | ELIZABETH MACNEAL
Sobremesa: Bolo com cobertura glacé
“OLHO DA RUA” | DULCE GARCIA
Sobremesa: Bolo de casamento
Moments Lounge
ESTRADA DO LAU | 928 142 269
“CUIDADO COM O CÃO” | RODRIGO GUEDES DE CARVALHO
Carne: Ovos com Presunto
“SKANDAR E O ROUBO DO UNICÓRNIO” | A.F.
Sobremesa: Tarte de Maçã
PINHAL NOVO
O Telheiro
PINHAL NOVO | 212 362 244
“OS MARES DO SUL” | MANUEL VÁSQUEZ MONTALBÁN
Peixe: Prato de Legumes e Atum fresco grelhado
“SKANDAR E O ROUBO DO UNICÓRNIO” | A.F.
Peixe: Peixe com Batatas fritas
“OS MARES DO SUL” | MANUEL VÁSQUEZ MONTALBÁN
Peixe: Dourada no forno
QUINTA DO ANJO
Flavors – Sabores diferentes da nossa terra
ESPAÇO FORTUNA – QUINTA DO ANJO | 212 767 675 / 917 263 116
“A IDADE DO VÍCIO” | DEEPTI KAPOOR
Carne: Caril de Frango, aloo gobi, palak paneer, arroz
Páteo Arrábida – Hamburgaria Artesanal
ESPAÇO FORTUNA – QUINTA DO ANJO | 212 881 625
“OS ABISMOS” | PILAR QUINTANA
Cocktail: Cocktail Gelado de Limão e Menta
“AO RITMO DE HARLEM” | COLSON WHITEHEAD
Carne: Cachorros-quentes
“A IDADE DO VÍCIO” | DEEPTI KAPOOR
CARNE: Hambúrgueres e Batatas fritas
MARATECA E POCEIRÃO
Moagem (encerra ao domingo)
POCEIRÃO | 265 990 317
“MOBY DICK” | HERMAN MELLVILLE
Peixe: Caldeirada de Bacalhau
Restaurante Sabores do Campo
POCEIRÃO | 265 996 078 / 910 300 593
“OS MARES DO SUL” | MANUEL VÁSQUEZ MONTALBÁN
Entrada: Presunto
“CANCIÓN” | EDUARDO HALFON
Carne: Lombo e Picanha
“SKANDAR E O ROUBO DO UNICÓRNIO” | A.F.
Sobremesa: Mousse de chocolate
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